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宫保豆腐

髅小彬   加载中... 4

宫保豆腐的做法

宫保豆腐

by 髅小彬
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,是非常百搭的家常食材,用四川常见的宫保做法更下饭哦~

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宫保豆腐营养建议

  • 含糖量 8.4
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

宫保豆腐的食材2人份

  • 花生25克
  • 豆腐250克
  • 黄瓜1/2根
  • 植物油3勺
  • 1匙
  • 白糖1匙
  • 红薯淀粉1匙
  • 生抽1勺
  • 有机醋1勺
  • 郫县豆瓣酱1匙
  • 花椒粒1匙
  • 干红辣椒3根
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宫保豆腐的做法

1 宫保豆腐菜谱图解

锅中加入2勺植物油,放入花生小火炒熟

2 宫保豆腐菜谱图解

豆腐切块

3 宫保豆腐菜谱图解

黄瓜切块

4 宫保豆腐菜谱图解

碗中加入盐,白糖,红薯淀粉,生抽,有机醋,倒入清水至碗的一半并搅拌均匀

5 宫保豆腐菜谱图解

锅中余油中的基础上再加入1勺植物油,放入豆腐煎至两面金黄后盛出

6 宫保豆腐菜谱图解

余油加入1匙郫县豆瓣酱小火炒出红油

7 宫保豆腐菜谱图解

放入花椒粒和干红辣椒炒香

8 宫保豆腐菜谱图解

放入黄瓜中火翻炒30秒

9 宫保豆腐菜谱图解

放入豆腐炒匀

10 宫保豆腐菜谱图解

倒入料汁翻炒均匀

11 宫保豆腐菜谱图解

汤汁收浓时放入花生,炒匀即可

成品图


宫保豆腐标签:宫保豆腐的做法  宫保豆腐的家常做法  宫保豆腐  宫保豆腐怎么做  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫