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茶树菇烧肉

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茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉

by 糖芯厨房
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

以贴秋膘的名义大口吃肉吧!

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茶树菇烧肉营养建议

  • 含糖量 6.02
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

茶树菇烧肉的食材2人份

  • 五花肉750克
  • 茶树菇150克
  • 炖肉料包1个
  • 葱姜适量
  • 八角2粒
  • 桂皮1段
  • 香叶3片
  • 白芷2片
  • 草果1个
  • 酱油适量
  • 食盐适量
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茶树菇烧肉的做法

1 茶树菇烧肉菜谱图解

主要食材:五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料

2 茶树菇烧肉菜谱图解

葱切段、姜切片、草果拍撒

3 茶树菇烧肉菜谱图解

五花肉洗净切成3厘米见方的块

4 茶树菇烧肉菜谱图解

切好的五花肉放入锅中,小火煎制

5 茶树菇烧肉菜谱图解

煎至五花肉四面微黄,并吐油。(如果不喜欢油腻,可以把煎出来的油倒掉)

6 茶树菇烧肉菜谱图解

五花肉煎至微黄后,翻入葱姜八角桂皮等调料炒出香味

7 茶树菇烧肉菜谱图解

加入老抽

8 茶树菇烧肉菜谱图解

炒至五花肉上色

9 茶树菇烧肉菜谱图解

炒至上色后把五花肉倒入砂锅中,加入热水莫过五花肉

10 茶树菇烧肉菜谱图解

加入泡好的茶树菇

11 茶树菇烧肉菜谱图解

盖上盖子,大火烧沸后改小火烧制

12 茶树菇烧肉菜谱图解

烧制五花肉能用筷子扎透,加入食盐

13 茶树菇烧肉菜谱图解

继续烧制,直至五花肉软糯即可关火

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫